Não é à toa que David Garrett ama Nova York: a cidade sempre surpreende! Não importa quantas vezes você já a visitou, sempre haverá algo diferente em sua próxima experiência na cidade que nunca dorme. Nova York é, de fato, um lugar "sui generis", com seus icônicos skylines, infinitas possibilidades, rica diversidade e uma vasta quantidade de restaurantes e bares extraordinários!
Mas, você já ouviu falar nos "𝗦𝗽𝗲𝗮𝗸𝗲𝗮𝘀𝘆"?
São os famosos bares secretos de Nova York, que surgiram na época da Lei Seca, quando bebidas com mais de 0,5% de teor alcoólico foram proibidas no país. Escondidos nos fundos de estabelecimentos como restaurantes e padarias, eles começaram a surgir nos anos 1920 como uma maneira engenhosa de continuar servindo bebidas alcoólicas livremente aos clientes. O nome "speakeasy" surgiu devido à exigência de que os clientes falassem baixo e discretamente, para não atrair a atenção das autoridades. Em 1929, o número desses bares secretos em Nova York chegava a impressionantes 32 mil!
Hoje, embora os bares sejam todos legalizados, encontrar e entrar em um deles continua sendo uma verdadeira emoção! Afinal, eles não contam com placas de sinalização, e muitos continuam funcionando escondidos dentro de outros estabelecimentos, alguns chegando a exigir senha para entrar. Quem sabe em um desses locais DG não se inspirou para um de seus famosos arranjos crossover? Há um antigo vídeo, inclusive, em que ele parece fazer uma improvisação incrível em um bar noturno de Nova York.
Entre os mais interessantes speakeasies estão o "Please Don’t Tell", "Lantern’s Keep", "55 Bar", "Bathtub Gin", "Apotheke", "Backroom", "Blind Barber", "123 Old Rabbit Club", "Fig.19", entre muitos outros.
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Imagens sem crédito na web
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