Dia Nacional do Brigadeiro!

𝗗𝗼𝗰𝗲 𝗠𝗲𝗹𝗼𝗱𝗶𝗮 𝗲 𝗼 𝗗𝗼𝗰𝗲 𝗕𝗿𝗶𝗴𝗮𝗱𝗲𝗶𝗿𝗼: 𝘂𝗺𝗮 𝗱𝘂𝗽𝗹𝗮 𝗱𝗲 𝘀𝘂𝗰𝗲𝘀𝘀𝗼!

Hoje celebramos no Brasil, um queridinho dos brasileiros, uma receita clássica de festas que é pura melodia para o paladar: o Brigadeiro, um doce que, tal como a música, conquista corações e cria memórias.

A história do Brigadeiro é tão fascinante quanto a de um grande artista. A sua origem remonta a uma campanha política em 1945, quando o doce foi criado para angariar fundos para o candidato à Presidência da República, Brigadeiro Eduardo Gomes, tornando-se ao longo das décadas um dos doces brasileiros mais amados, assim como o amado violinista David Garrett, que eleva a música clássica a outro patamar, com uma mistura única de clássico e contemporâneo, fazendo a ponte entre o erudito e o popular.

Tal como o Brigadeiro, que se tornou um símbolo de afeto e celebração, a música de David é a trilha sonora de momentos felizes. Ambos partilham um segredo: o de pegar algo clássico — a receita simples do Brigadeiro ou a música de Bach e Beethoven — e transformá-lo numa experiência inesquecível, adicionando um toque de inovação e paixão.

Então, que tal celebrar este dia com um Brigadeiro na mão e os ouvidos atentos às melodias de DG? Uma combinação perfeita para adoçar o dia e a alma!

𝗥𝗲𝗰𝗲𝗶𝘁𝗮:

- 1 colher de sopa de manteiga

- 1 lata ou 395 gramas de leite condensado

- 30 gramas de chocolate em pó

- 150 gramas de granulado de chocolate

1. Em uma panela, misture o leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Ligue o fogo e mexa até soltar do fundo da panela.

2. Espere esfriar, unte a mão com manteiga e modele os brigadeiros.

3. Passe os brigadeiros no granulado, coloque em forminhas e sirva.

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